Oncologie
 

L’immunonutrition

On désigne sous ce vocable l’utilisation thérapeutique (pharmacologique) de substrats dont l’intérêt n’est pas uniquement nutritionnel. Ils agissent en modulant les réactions immunitaires, notamment lymphocytaires. L’immunonutrition combat particulièrement l’anergie postopératoire et peut avoir un e...

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